久々小豆あん 7

あんこ
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小豆         150
てんさいグラニュー糖 60
岩塩         少々

途中で混ぜたので呉が鍋に残りすぎてないと思う。
こしあんも入っている粒あん な感じ。

やさしい甘さ。

醤油を少したらしたら、醤油の風味が強かった。

寒くなると豆を炊いて煮汁を呑むのが、温まっていいね。

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