おばあちゃん ショスタコーヴィチ：24の前奏曲とフーガ 第1番 ハ長調 作品87 メルニコフ
" 疲れが顔に出ていたのだろうか 口下手らしいおばあちゃん先輩が私の所にきて お菓子の袋を逆さにして中身をあるだけ出し 何も言わずに去っていった。
和菓子
おばあちゃん 
和菓子 巳キャンデイ。
和菓子屋さんが毎年作る干支のキャンデイ。
あんこ 美術館へ少し遠出～甘味編
その地域に行くと、必ず寄る和菓子屋さんがある。 わらび餅がシーズン切れだったらしいので代わりにあんころ餅とこんな時期にもあった桜餅。 桜餅好きなのでうれしい。 やっぱこしあん派なのを再確認。 この桜餅、今まで食べたのより皮が厚い。 弾力が強...
あんこ 饅頭大成功ー
うそ。 和菓子屋さんで買うたの. 甘酒饅頭、じょうよ饅頭。 何んとなしにお赤飯を買いに行ったらこうなる。 甘酒饅頭は生地も餡も軽やか、甘酒の香りもして期待を裏切らず安心する味。 じょうよ饅頭は生地がもっちりしていて密度がある。餡は先ほどと同...
おばあちゃん 押しの田舎料理屋さんといつもの甘味
毎年夏の2日間は周年記念で、普段１８００円のものがで食べられるとのことで、予約してばっちゃとお気に入りの定食屋さんにgoした。 席は全部予約席で埋まっておりました。さすがですねー で、運ばれてきたのがこちら『麦みそサーロインステーキ』。 丁...
ゲーム 塩あん饅頭と水無月
ある日、塩あん饅頭が無性に食べたくなった。 でもそこの和菓子屋さんに行くまで２時間もかかる。 この暑い中行くのイや、移動も面倒だし…。 そして 冷蔵庫に小豆と上新粉がある…。 てなわけで作ってみた。 やっつけ塩あん饅頭。 塩あん饅頭は、餡に...
お菓子 最近出会った、美しい子たち
お茶漬け。家紋ならぬ花紋。 綺麗な小川の流れで、苔が靡いているのを彷彿とさせる。涼を感じる竿菓子。 生の水ようかん。カップとお皿はカフェの店主手作り。このお皿をパレットのように汚して食べるのがすき。 季節の練り切り。 和菓子ケーキ。 お線香...
和菓子 文字の練習してるの
藤さんの満開な場所で。 真ん中上、絶妙な甘さの大ーきな梅干しの入った贅沢な一品。 右側の紫の軽羹は、藤の花をイメージしてつくられたのだそう。美しい。 左上は、私持参の白棒。思いのほか、受けた。 さくらあんぱん。中に薄紅の餡。緑の生地と相まっ...
和菓子 翁最中
DSC_1658 翁最中を描いていると、将来自分もこういうところに皺ができるのかーなど思ったり。