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癒し 沁みるプースー
月曜，開拓と寒風にに疲れ果てMaxに落ちている私を ラーメン屋に引っ張り出してくれた職場のばあや。 ラーメン屋さんなんて20年以上ブリ。 ラーメンて美味しいんだね。 そして今日もお届け先の焼き肉屋さんが 寒いから飲んでいきなさいと 牛のスー...
おばあちゃん また ばあやが くれた
DSC_4039 休憩の取れない私をきづかって下さる。 断っても、黙って貰いなさいだって。 オカンだね。 ありがたや。
おばあちゃん ばあやの気遣いが身に染みた
癒し アラベスク 第一番
嫌な時期に１番流していたのが ドビュッシーの『アラベスク』。 ボルテージを２トーンぐらいは下げてくれる。 浄化曲だった。 特に清塚信也さんの少ししっとりとしたverのアラベスクが気に入っていて 間の取り方と 川の瀬々らいでいるような感じと柔...
ぼやき お月様がちかいせいなのか
オーナーの発言にいちいちイライラしてしまうワタクシ。 もともと気短だが特に最近激しい。 月のものが近いからかなあ。 甘いのがほしくなったり。 イライラして寝れなくて過食気味だし料理もやる気ない。 そんで寒くなってきたのもつらい。 早く敷布団...
未分類 試作
ぼやき いつも同じ道を通らなくてもいい。
最近知人におにぎりを食べてもらったところ、ご飯が柔らかすぎる、湿度が高いからかな。といわれた。母親にもおんなじことを言われた。この前の方が美味しかったと。 で水量減らして炊飯してみると柔らかさは改善されたように思うが、最近のご飯、色素も薄目...
ぼやき 居心地のいい空間とは
そこは、日本語に訳したフランスの本が置いてあるブックカフェ。去年人から紹介されて行ってみたらなかなか居心地がよくて、月１ぐらいでいっていた。(でも店主のジャンさんからは毎回初めてですか？と聞かれる。そこがいい。) 人もそんなにいなく、人間の...
ぼやき モヤモヤすること。
夕方のそらが好き その① まず炊飯がうまくいかない。。焦げる。火を弱くしても意味ないのかな。それと最近炒りの工程での色付きが早くなっている。これは気温が暑くなってきているからか。 まあ焦げがある程度ある方が安心ではある。焦げがないときはもっ...