未分類 炊飯日誌６月１７日 ●１回目 二升 焦げの量はまあ普通だが、ポリフェノールの色素がすごく濃く出てる。ワインなご飯。ワインな原因は…いつもと違うのは、若干吸水に時間かかったぐらいかな。でも８分だし、いうほどだが、この１分が関係あるかもしれない。 ●２回目 一升 ... 2023.06.18 未分類職場
ぼやき ５月７日 ヨハネス・ブラームスの誕生日 職場での話。シフトを組んでオーナーに見せにいく→添削で若いバイトの子たち(ほぼ)オール削られるの図。 売り上げや人件費の兼ね合いで仕方がないのだろうえけど。「やめてもらってもいいから。」って。この間まで何とかつなぎとめて。って感じだったのに... 2023.05.07 ぼやき未分類職場
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